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【我为群众办实事】全力筑牢校园食品安全第一道“防线”

时间:2022-10-19 08:50:51       来源:江苏经济报

江南大学东氿校区日前正式启用。为进一步优化营商环境、增进民生福祉,充分发挥市场监管职能作用,防范校园食品和特种设备安全风险,自该项目开建以来,宜兴市监新庄分局立足职能、提前介入、主动对接、现场服务,在食品和特种设备安全等方面悉心指导,确保学校秋季开学顺利启用。

秋季开学前,该分局对学校的食品安全开展了全面检查,主要针对学校食堂是否配备有效消毒设施;是否做好启用前环境卫生清扫,餐饮具的清洗消毒;督促食品经营者严格落实食品进货查验和进货记录制度;要求学校食堂每天开展食品安全自查,严格检查食品加工制作、清洗消毒等重点环节;强化学校食堂食品安全突发事件应急处置,不断提升校园食品安全管理能力和水平,切实保障了广大师生饮食安全,严防食品安全事故的发生。

下一步,该分局将进一步加强与学校的沟通协作,坚持监管和服务两手抓、两不误,紧密跟进学校食堂规范化建设,切实做到“我为群众办实事”,为广大师生营造安全、放心的校园就餐环境,全力筑牢校园食品安全第一道“防线”。

标签: 我为群众办实事 校园食品安全 食品加工制作 清洗消毒